Refeições de baixa caloria. Receitas para perda de peso rápida com produtos simples

O problema do excesso de peso, ou mais corretamente, do excesso de gordura preocupa muita gente. Essa, que sonha com um corpo esguio, está pronto para fazer qualquer sacrifício por uma figura de sonho: Eles "sentam" apenas em pepinos, ou trigo sarraceno, ou kefir, e às vezes passam fome. Esse comportamento alimentar se condena a uma sensação de mal-estar, um humor repulsivo, uma fome constante e, o que é mais paradoxal, um aumento ainda maior de peso após o fim da dieta. Então o que você deveria fazer? Como perder peso?

Para perder peso rapidamente, você deve comer alimentos certos de baixa caloria
Para perder peso rapidamente, você deve comer alimentos certos de baixa caloria

O segredo de uma perda de peso bem-sucedida e psicologicamente confortável, que não dará um resultado rápido, mas garantido de perda e retenção de peso, é muito simples: você precisa gastar mais calorias do que consome. Tudo. Sem pílulas mágicas, pomadas, adesivos, etc. Apenas refeições com baixo teor calórico emagrecedor de produtos simples que ajudarão a controlar o valor energético dos alimentos consumidos de forma a evitar o excesso.

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Maçã com fita métrica
Existe uma fórmula de perda de peso 100% fácil

Então, três etapas principais para perda de peso bem-sucedida contando calorias:

  • Descubra sua taxa metabólica basal
    As fórmulas mais populares e ideais para calcular Muffin-Geor ou Harris-Benedict ajudarão nisso. Felizmente, no mundo moderno não há necessidade de fazer cálculos complexos - você pode encontrar muitas calculadoras on-line na rede que calculam a taxa metabólica basal de acordo com essas fórmulas automaticamente. O resultado obtido é o nível básico do metabolismo ou a necessidade diária do corpo por energia, calorias, que são necessárias para manter o peso atual. Cada um tem o seu. E não se assuste se a norma acabar sendo muito maior do que aquelas 1200 Qc, que todo mundo que perde peso tem medo de superar.
  • Reduza o número de calorias consumidas
    Reduzir não é reduzir em 2 vezes! Para uma perda de peso confortável, é suficiente subtrair tudo da dose diária calculada 15-20%. Por exemplo, se sua taxa metabólica básica for 2000 KK, então, para uma perda de peso gradual, será o suficiente para consumir cerca de 1700 Kk. Refeições para emagrecer com baixas calorias feitas com alimentos simples irão ajudá-lo a evitar a fome. você precisa comer de 3 antes 5 uma vez por dia em porções 200-300 g.É muito importante não ir a extremos e não reduzir drasticamente o conteúdo calórico da dieta em 2 vezes. O corpo ativará o modo econômico e começará a reduzir a taxa metabólica, não queimando gordura, mas músculos. Como resultado, em vez de uma figura esguia, na melhor das hipóteses, você pode obter um corpo magro e flácido, na pior das hipóteses - da fome constante de se soltar e ganhar uma dúzia de quilos de cima, além daqueles caídos.nizkokaloriynye-produkti-pohudet-1
  • Mova mais
    Como você sabe, qualquer atividade física queima calorias. No entanto, é justo dizer que você só pode perder peso por meio da alimentação, sem treinamento. Mas com a ajuda da atividade física, esse processo é acelerado, e o corpo depois de perder peso ficará mais em forma. Portanto, é recomendável praticar exatamente o tipo de exercício que dá prazer: natação, jogos ao ar livre, dança, aeróbica ou ciclismo. Lembre-se disso treinos - não dê luz verde para comer pãezinhos sem controle. Mesmo durante o exercício 7 dias por semana, você pode ganhar excesso de gordura se gastar menos energia do que as calorias ingeridas.

É a combinação hábil de refeições de baixas calorias dos produtos mais simples com qualquer atividade física (interessante e viável para uma pessoa em particular) que proporcionará não apenas uma perda de peso eficaz, mas também psicologicamente confortável.

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O conforto mental é extremamente importante, porque minimizar a probabilidade de quebras e travamentos é a garantia de um resultado duradouro.

Essa é toda a fórmula secreta para o sucesso. Somente. É lógico. Confortável. Seguro para a saúde. Adequado para absolutamente todos. Funciona perfeitamente.

Regras simples para alimentação de baixa caloria

Um prato familiar desde a infância é um grande auxiliar para perder peso.
Um prato conhecido desde a infância é um ótimo auxiliar para perder peso.
  1. Produtos simples... Quanto mais simples (mais natural) for o produto, mais benefícios e menos calorias ele contém. Essa regra desmascara o mito de que a nutrição adequada custa mais caro para o bolso. Você não precisa comer saladas com camarões de rúcula, abacate e tigre. Todos podem criar um menu com base em seu orçamento. O principal é tentar ao máximo substituir produtos industriais por análogos naturais. Por exemplo, em vez de salsichas e salsichas, é melhor comer carne limpa, especialmente frango. Em vez de doces - frutas e frutas secas, etc.
  2. Pratos simples... Quanto mais simples for a composição de um prato, mais fácil e rápida será sua absorção. Salada Olivier e costeletas de cogumelos sob uma cobertura de queijo não são uma boa ideia para o jantar. Refeições simples são adequadas para perda de peso... Por exemplo: frango com mingau de trigo sarraceno, salada de vegetais frescos ou cozidos, etc. Outro bônus interessante é que os pratos simples levam menos tempo para serem preparados do que as obras-primas culinárias complexas.
  3. Só os preguiçosos não sabem dos perigos dos alimentos fritos para a saúde e a forma. Na luta por um corpo esguio é necessário limitar o consumo de óleo, que é rico em calorias e substitui a fritura tanto quanto possível por métodos de cozimento alternativos. Pratos cozidos, cozidos ou assados ​​no forno não apenas retém propriedades mais úteis dos produtos, mas também menos alto teor calórico.
  4. Sal e temperos mínimos do supermercado... A limitação do sal e das especiarias sintéticas deve-se a uma série de razões: não só retêm o excesso de líquidos no corpo, mas também embotam a sensação de saciedade, estimulam o apetite.

Alimentos de baixa caloria mais populares

Produtos na geladeira
Produtos familiares darão força e energia

O que comer para tirar gordura? De onde preparar refeições com baixas calorias para perder peso? A partir dos produtos simples listados abaixo, você pode criar facilmente um menu variado.

  • A base de um menu de baixa caloria deve ser os vegetais. em qualquer forma, desde são esses produtos, especialmente as espécies verdes (abobrinha, pepino, repolho, etc.) que têm um valor mínimo de energia. Recomenda-se o uso de vegetais na forma de salada ou acompanhamento de carne, peixe em cada refeição, de modo que em geral o peso total dos vegetais consumidos seja cerca de metade do total da dieta diária.
  • Muito tem sido escrito sobre a importância da proteína, não é apenas um bloco de construção importante para o corpo, mas também uma ótima maneira de obter o suficiente para um longo período de tempo. 200-300 d de produtos de carne magra ou peixe por dia não prejudicará a figura de forma alguma. É preferível dar preferência a clara de ovo, peixe, marisco ou carnes magras (frango, codorna, peru, coelho, vitela, miudezas.). Outra fonte de proteína são os laticínios. Queijo cottage, iogurte, kefir, queijos como tofu, queijo feta são perfeitos como lanche ou jantar leve.
Alimentos - fontes de proteína
Alimentos - fontes de proteína
  • Cereais (especialmente arroz integral, trigo sarraceno e aveia) são uma fonte de carboidratos úteisque saturam o corpo de energia, dão força ao longo do dia. Você não deve desistir de carboidratos saudáveis, 100-150 g de mingaus de manhã e ao almoço vão dar ao corpo uma reserva de energia até ao fim do dia.
  • A fruta pode ser uma alternativa a outras sobremesas comuns... É melhor dar preferência às frutas cítricas como as de menor teor calórico, e comer bananas e uvas com cuidado para não ultrapassar a norma calórica.

Ao usar esses alimentos simples e de baixa caloria para preparar uma grande variedade de refeições, você pode obter excelentes resultados de perda de peso e uma dieta variada e equilibrada.

Importante lembrar! Frutas, ao contrário da crença popular, não podem ser consumidas em grandes quantidades. Eles contêm frutose (açúcar) e são relativamente ricos em calorias.

Refeições com baixas calorias para perda de peso: café da manhã, lanches

Panquecas no prato
O café da manhã pode ser nutritivo, mas não é rico em calorias

O desjejum e o lanche são aquelas refeições que, em sua maioria, envolvem o mínimo de tempo e esforço. Claro, você pode tomar café da manhã com queijo cottage com passas ou aveia, fazer um lanche com uma banana ou uma maçã. Mas às vezes você quer comer algo mais sólido, mas não muito calórico. As seguintes idéias virão em seu socorro:

  • Panquecas de aveia... Conteúdo calórico 100 sobre 160 Kk. Moa um copo de farinha de aveia em um moedor de café ou liquidificador para fazer farinha. Introduzir 200 ml de kefir e 2 ovos de galinha. A partir da mistura resultante, você pode fritar panquecas - panquecas em uma frigideira com um revestimento antiaderente especial.
  • Sanduíche de frango... Conteúdo calórico 100 sobre 110 Kk. Use pães de cereais em vez de pão. 100 g filé de frango cortado em pedaços pequenos e coloque em uma panela, não use óleo. 2-3 Arte. eu. adicione o kefir ao frango, sal e cozinhe por cerca de 10 min. Coloque uma folha de alface no pão, depois o frango, enfeite com ervas.

  • Shawarma dietético... Conteúdo calórico 100 sobre 110 Kk. Corte o pepino em tiras, o tomate, o pimentão doce e 60g de filé de frango cozido cortado em rodelas. Coloque as folhas de alface no pão pita, acrescente os vegetais picados e a carne, embrulhe em um rolo.
  • Torrada de proteína com gengibre... Conteúdo calórico 100 r ordem 85-90 Kk. Separe a clara de dois ovos, bata com um garfo e frite a panqueca de proteínas em uma frigideira antiaderente. Coloque ervas a gosto em um pão integral, cubra com uma panqueca de proteína e algumas fatias de gengibre.
  • Lanche de berinjela... Conteúdo calórico 100 sobre 70 Kk. Corte a berinjela e o tomate em rodelas. Coloque as berinjelas em uma assadeira, tempere com sal, adicione um círculo de tomate por cima. Asse por cerca de meia hora minutos, até que a berinjela esteja pronta. Antes de servir, você pode cobrir com creme de leite e alho ou moer levemente com queijo ralado.

Todas as receitas de perda de peso de baixa caloria a seguir são preparadas com os alimentos mais simples.que pode ser encontrado em cada geladeira. Fáceis de preparar, essas iguarias culinárias estão sujeitas até mesmo a donas de casa novatas.

Pratos de emagrecimento de baixa caloria: almoço, jantar.

Terrina com sopa no prato
O mais leve em calorias é o almoço

Para o almoço ou jantar, muitos estão acostumados a comer os primeiros pratos. Boas notícias para perder peso - os primeiros pratos mais populares têm poucas caloriasDesde a consistem em água.

Conteúdo calórico médio de sopas, sopa de borscht, sopa de repolho, tradicionais para nossa culinária, etc. até 50-100 Kk em 100 g, então na hora do almoço você pode mimar-se com segurança com uma porção de um primeiro prato quente.

A única ressalva é controlar a quantidade de pão consumido, que muitos comem em grandes quantidades acompanhados de sopa. Se é difícil desistir do pão, você pode se limitar 1-2 pequenos pedaços.

Conteúdo calórico do pão fresco
Conteúdo calórico do pão fresco

Que outras refeições de baixa caloria para perda de peso podem ser preparadas para o almoço ou jantar com alimentos simples disponíveis para todos? Além dos tradicionais “frango cozido + trigo sarraceno” e “peixe assado + arroz”, você pode mimar-se com as seguintes receitas.

  • Repolho recheado preguiçoso... Conteúdo calórico 100 r ordem 110 Kk. Pique finamente o repolho branco, acrescente ao frango picado na proporção 1:2... Introduzir ovo de galinha e arroz cozido 0,5 óculos. Forme os hambúrgueres e coloque em uma assadeira. Moa as cenouras e polvilhe sobre os rolinhos de repolho preguiçosos. Despeje sobre um copo de tomate. Asse no forno ou cozinhe 30 min.
  • Caçarola de Cogumelos... Conteúdo calórico 100 r ordem 120 Kk. Quaisquer cogumelos 300-400 ferver 5 min em água salgada. Em seguida, retire, seque e pique finamente, coloque em uma forma.Adicione a cebola pré-cortada e as ervas a gosto. 2 Bata os ovos de galinha com um batedor e regue com os cogumelos. Cozinhar sobre 30 min.

  • Bolinhos de peixe no vapor... Conteúdo calórico 100 r ordem 90 Kk. Para cozinhar você precisa 300 g filé de qualquer peixe a gosto e 1 pique uma cebola pequena. adicionar à 1 Arte. eu. farelo e 1 ovo de galinha, misture bem todos os ingredientes. Deixe a carne picada por minutos20de modo que o farelo fica encharcado e inchado. Forme hambúrgueres, cozinhe a vapor 15-20 min.
  • Ratatouille... O conteúdo calórico deste prato popular de vegetais é 40 Kk em 100 d. Para cozinhar, você deve levar uma quantidade igual de berinjela, abobrinha e alguns tomates. Corte tudo em rodelas, polvilhe as rodelas de berinjela com sal e deixe 10-15 min para que o sal retire o excesso de amargor. Lave a berinjela em água corrente e seque. Coloque as rodelas de abobrinha, tomate, berinjela na forma alternadamente e regue com o molho. Para o molho, triture no liquidificador 1 tomate, verduras, ½ cebolas e 1 colher de chá azeite. Asse 35-40 min.
  • Pimenta recheada... O conteúdo calórico do prato é de cerca 120 Kk em 100 d. Para recheio, você pode usar frango ou peru. Pique o filé em pedaços pequenos, adicione uma colher de creme de leite, especiarias, cebola e alho a gosto. Corte a pimenta ao comprido em duas metades, retire o miolo e as sementes e recheie com a carne. Asse no forno por cerca de 25-30 min. Depois de meia hora, retire, moa a pimenta com queijo ralado e leve de volta ao forno para 10-15 min.

Essas receitas simples para perder peso podem ser facilmente feitas com outros alimentos de baixa caloria. Você pode substituir o frango por peixe ou cogumelos com segurança, variar a composição dos vegetais e obter novas soluções dietéticas a cada vez.

Doces: comer ou não comer?

Gelatina cremosa com morangos em um prato fundo
A sobremesa pode ser saborosa e leve

É possível preparar pratos doces e de baixo teor calórico para emagrecer? Até sobremesas podem ser feitas com alimentos simples de baixa caloria! Claro, é impossível recriar um pão-de-ló com creme de manteiga, mas mousses, geléias e caçarolas são suficientes. Por exemplo:

  • Caçarola de queijo cottage com maçã... Conteúdo calórico 100 r ordem 130 Kk. 400 g de queijo cottage baixo teor de gordura e 2 Arte. eu. conectar chamarizes com 1 ovo. A maçã deve ser picada finamente ou ralada, adicionada à mistura de coalhada. A maçã pode ser substituída por outras bagas ou frutos a gosto. Coloque a massa resultante em um molde e leve ao forno 35 min.
  • Geleia cremosa... Conteúdo calórico 100 r ordem 90-100 Kk. Dilua a geleia da bolsa de acordo com as instruções, use somente água na 30-40% é menor que o especificado (por exemplo, em vez de 400 ml derramar 250 ml de água). Adicione a geleia ao iogurte ou ao creme de leite desnatado, misture bem e deixe em local fresco até solidificar. Você também pode adicionar frutas à geleia cremosa a gosto.

  • Musse listrada... Conteúdo calórico 100 r ordem 80 Kk. Necessário para 100 d frutas ou bagas de cores diferentes. Por exemplo: damasco amarelo ou banana, cereja vermelha ou morango, kiwi verde ou groselha, etc. Moa cada fruta em um liquidificador com 1 uma colher de creme de leite. Separadamente, sem misturar, coloque em camadas em uma tigela ou vidro, leve à geladeira 30 min. Você pode adicionar um pouco de gelatina ao creme de leite.

Como você pode ver, satisfazer-se com doces de produtos dietéticos não é nada difícil. Guiado pelas regras descritas da nutrição hipocalórica, você pode comer alimentos saborosos e variados sem prejudicar o seu bem-estar e humor, basta conectar a imaginação. E se o último for difícil, então felizmente o tópico de pratos de emagrecimento de baixa caloria é geralmente um dos mais populares em sites e fóruns femininos.

É impossível listar toda a variedade de receitas, cada dona de casa é livre para variar a composição qualitativa e quantitativa dos ingredientes a seu gosto. O principal é seguir as regras gerais de nutrição numa dieta hipocalórica. e o resultado no espelho certamente agradará.

Ame-se e você sempre será linda, adorável mulher! Que refeições simples você prepara para perder peso rapidamente? Compartilhe sua análise para outras pessoas!

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