Perder peso com alimentos proteicos: lista e tabela de alimentos calóricos

Os produtos proteicos são a base da nutrição humana. Contêm todas as substâncias vitais para o corpo, são estes produtos que estimulam o metabolismo, ajudam a aumentar a imunidade e a saúde geral. Alimentos ricos em proteínas ajudarão a resolver o problema do excesso de peso, que preocupa muitos hoje.

A lista de alimentos (tabela) para emagrecimento, compilada por nutricionistas, vai adequar a dieta e se tornará seu assistente eficaz na luta por um corpo esguio.

Como perder peso com alimentos protéicos: princípios de uma dieta protéica

Lembrar! A proteína (proteína) é importante para o funcionamento normal do organismo, sua falta leva à má absorção dos alimentos, que é a causa do edema e plenitude. O combate ao excesso de peso é mais eficaz seguindo uma dieta protéica.

O conceito de dieta proteica envolve vários métodos, entre eles:

• a dieta do Kremlin;
• Dieta de Atkins;
• dieta de astronautas;
• dieta do ovo.

O princípio básico de todas essas dietas é a exclusão de alimentos ricos em carboidratos.em vez de consumir uma grande quantidade de proteínas. Esta dieta permite perder de 3 a 8 kg em 14 dias.

Uma dieta rica em proteínas é a mais fácil de seguir para os amantes de carne. Esta dieta é reconhecida como a mais suave e eficaz, já que uma grande quantidade de alimentos protéicos que o corpo receberá ajudará a livrar-se da fome e a construir músculos.

De acordo com pesquisas científicas do Instituto Americano de Medicina, uma pessoa deve consumir 0,8 g de proteína por 1 kg de seu peso por dia. Ao mesmo tempo, as mulheres devem receber 46 g de proteína por dia, e os homens - 56 g de proteína. A deficiência de proteínas ameaça doenças cardiovasculares e respiratórias, baixa imunidade, perda de massa muscular e pode até levar à morte.

As seguintes regras devem ser seguidas:

1. As refeições devem ser fracionadas.
2. Além das proteínas, cada porção deve incluir alimentos ricos em vitaminas e minerais.
3. Você deve tomar café da manhã não antes de meia hora depois de se levantar.
4. A última refeição pode ser feita pelo menos duas horas antes de deitar.
5. Beber muitos líquidos - Beba pelo menos 1,5 litros de líquido por dia.
6. O uso de refrigerantes e refrigerantes é proibidoque estimulam o apetite e contêm quantidades significativas de hidrocarbonetos.
7. O uso de frutas doces é limitado, você pode comer 1-2 frutas cítricas antes do almoço.

Cuidado! Uma dieta rica em proteínas é perigosa devido à ameaça de falta de carboidratos, vitaminas e minerais no corpo. Portanto, ela não pode ser observada por mais de meia lua e aplicada no máximo uma vez por ano.

Quem deve usar dieta protéica e quem é contra-indicada

A dieta protéica é facilmente seguida pelos amantes da carne. Não é adequado para vegetarianos.

É importante saber! Somente aqueles que têm rins e sistema digestivo absolutamente saudáveis ​​podem começar a fazer dieta.a saturação excessiva do corpo com proteínas ameaça a cetose, o que pode danificar seriamente esses sistemas.

O consumo de alimentos com predominância de proteínas aumenta a viscosidade do sangue, o que favorece a formação de coágulos sanguíneos. Portanto, essa dieta não é indicada para idosos. É estritamente proibido segui-lo para mães grávidas e lactantes.

Lembrar! Um excesso de proteína ameaça danos aos rins, deficiência de cálcio e aumento do colesterol.

Lista de alimentos proteicos para perda de peso

A dieta proteica é contra-indicada para pessoas com doenças:

• coração, fígado;
• doenças do trato gastrointestinal;
• gota;
• doença do cálculo biliar;
• com oncologia.

Devido ao grande número de contra-indicações, só é possível iniciar uma dieta protéica após consulta ao médico.

Para uma assimilação eficaz de proteínas, alimentos com uma forma de proteína de fácil digestão são recomendados - tais como: clara de ovo e produtos lácteos (kefir, leite fermentado, queijo feta).

O cardápio também deve incluir carnes magras, a maioria prefere frango. Comer frango deve ser alternado com peixe, que é rico não apenas em proteínas, mas também no vital ácido ômega-3.

Os principais alimentos da dieta devem ser: frutos do mar, leite desnatado e requeijão, ovos, queijo. Os cereais mais úteis são lentilhas, ervilhas e trigo sarraceno.

A tabela abaixo o ajudará a escolher entre uma lista de alimentos proteicos para perda de peso que você pode incluir em sua dieta diária.

A tabela mostra o teor de proteína em gramas por 100 g de produto:

Nota! Para cada 1 g de proteína consumida, é necessário 1 mg de vitamina C. Com uma deficiência de ácido ascórbico, o corpo será capaz de assimilar apenas a quantidade de proteína para a qual o corpo tem o suficiente dessa vitamina.

A importância de comer nozes e grãos

Cientistas nutricionais enfatizam o papel especial dos cereais em quase todas as dietas. Isso se deve ao seu alto teor de carboidratos e fibras certas, que ajudam a limpar os intestinos.

O alto teor de proteína vegetal torna os cereais indispensáveis ​​durante uma dieta protéica. O valor dos cereais é inestimável pelos aminoácidos, vitaminas e minerais que contêm, tais como: vitamina E, vitaminas B, cálcio, zinco, ferro, manganês, magnésio, etc.

No entanto, lembre-se: os cereais não ajudam a perder peso, mas ajudam a controlar o peso. Coma grãos inteiros que irão encher seu corpo com nutrientes valiosos, energizar e reduzir a fome. Lembre-se, entretanto, de que os cereais contêm carboidratos e, portanto, precisam ser alternados e controlados.

As nozes também contêm grandes quantidades de proteína vegetal leve. Apesar do alto teor calórico, as nozes contribuem para a perda de peso e saúde.

As nozes são um depósito único de nutrientes úteis para os humanos, não é sem razão que são reconhecidas como um produto da longevidade.

Fato interessante! As nozes contêm 50 vezes mais vitamina C do que as frutas cítricas. 2 g de pinhões contém a ingestão diária de vitamina B2.

As nozes são uma fonte poderosa de vitamina E, um poderoso antioxidante que tem um efeito positivo no sistema reprodutor masculino e feminino.

Você deve seguir as seguintes regras para comer nozes:

1. Deveria haver nozes desde manhã.
2. Picar nozes e mastigar bem. Só então são facilmente absorvidos e úteis ao máximo.
3. Basta comer 50-60 g de nozes por dia. Mais deles podem afetar negativamente o fígado.

Fontes de fibra

Durante uma dieta protéica, preste atenção especial à ingestão adequada de fibras, que ajuda a desacelerar a absorção de carboidratos, gorduras e proteínas pelo corpo. Consequentemente, ajuda a não ganhar excesso de peso e também tem efeito antibacteriano na microflora intestinal, contribuindo para a rápida absorção dos alimentos e a liberação do corpo deles.

Na maioria dos casos, o excesso de peso depende diretamente da escória do corpo. E, neste caso, a fibra vegetal é insubstituível.

A fibra solúvel limpa todo o corpo do colesterol e dos agentes cancerígenos que causam câncer. A fibra insolúvel melhora a motilidade intestinal, acelerando assim o processo de esvaziamento intestinal. Não se esqueça: até 20 kg de toxinas se acumulam no corpo humano durante a vida.

Ao compor uma dieta de produtos proteicos, não se esqueça de complementar a lista (tabela) para emagrecer com refeições ricas em fibras: feijão, grãos inteiros (arroz, trigo), cereais, frutas secas, vegetais (repolho, aspargos, cenoura, beterraba), morangos, frutas e frutas cítricas.

A fibra restaura a microflora intestinal, melhora o metabolismo e reduz os níveis de açúcar no sangue. Uma vez no estômago, incha, devido ao estômago cheio, não há sensação de fome e o apetite diminui. Portanto, a fibra contribui para a perda de peso.

Você tomou a decisão certa ao escolher alimentos ricos em proteína para sua dieta. A lista proposta (tabela de emagrecimento) ajudará a diversificar a dieta do cardápio diário. Oferecemos opções de café da manhã, almoço e jantar.

Mesa com opções de produtos proteicos para café da manhã, almoço e jantar para emagrecer

Recomendações de dieta:

• Antes do almoço recomenda-se fazer um lanche, durante o qual você come 1 maçã ou 1 cítrico.
• Lanche da tarde beba um copo de leite fermentado (kefir, leite fermentado, iogurte) ou coma 1 queijo magro.
• Se uma fatia de pão for levada para o jantar, então é necessário - grão inteiro. Durante o dia, você precisa beber 1 litro de água mineral e 1 copo de suco natural espremido na hora ou suco de fruta.

Recomenda-se que os alimentos sejam fervidos, cozidos no vapor e assados. Para saborear, você pode temperar refeições prontas com molho de soja, suco de limão, sal e pimenta. Não coma alimentos fritos em óleo. Maionese e molhos de loja também não são recomendados.

Fazendo dieta, cumprindo estritamente todas as regras, levando um estilo de vida ativo, usando produtos brancos da lista, de acordo com a tabela de emagrecimento, você não só vai se livrar dos quilos extras em meio mês, mas também sentirá uma onda de energia vital, tornando-se mais jovem na alma e no corpo.

Informações do vídeo: como perder peso por meio de uma dieta protéica

Um vídeo útil para quem quer perder peso, fazer a alimentação certa e não prejudicar a saúde:

Neste vídeo, você pode aprender sobre os melhores alimentos proteicos:

Confira este vídeo para obter uma lista completa de alimentos ricos em proteínas:

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