ירידה במשקל במזונות חלבוניים: רשימה וטבלת מזונות קלוריים

מוצרי חלבון הם בסיס התזונה האנושית. הם מכילים את כל החומרים החיוניים לגוף, מוצרים אלה הם שמגרים את חילוף החומרים, עוזרים להגברת החסינות והבריאות הכללית. מזונות חלבונים יסייעו בפתרון בעיית המשקל העודף שמדאיג רבים כיום.

רשימת המזונות (טבלה) לירידה במשקל, שהורכבה על ידי תזונאים, תתאים את הדיאטה ויהפוך לעוזר היעיל שלך במאבק לדמות רזה.

כיצד לרדת במשקל על מזונות חלבוניים: עקרונות של תזונה חלבונית

זכור! חלבון (חלבון) חשוב לתפקוד תקין של הגוף, חסרונו מוביל לספיגה לקויה של המזון, המהווה את הגורם לבצקת ולמלאות. להילחם במשקל עודף יעיל ביותר על ידי הקפדה על דיאטת חלבון.

המושג דיאטת חלבונים פירושו מספר שיטות, ביניהן:

• דיאטת הקרמלין;
• דיאטת אטקינס;
• דיאטת אסטרונאוטים;
• דיאטת ביצים.

העיקרון העיקרי של כל הדיאטות הללו הוא אי הכללת מזון פחמימתי.במקום לצרוך כמות גדולה של חלבון. דיאטה זו מאפשרת לך לרדת בין 3 ל -8 ק"ג תוך 14 יום.

דיאטת החלבונים היא הקלה ביותר למעקב עבור חסידים של מוצרי בשר. דיאטה זו מוכרת כענוגה והיעילה ביותר, שכן כמות גדולה של מזונות חלבוניים שהגוף יקבל תסייע להיפטר מרעב ובניית שרירים.

על פי מחקר מדעי של המכון האמריקני לרפואה, אדם צריך לצרוך 0.8 גרם חלבון לכל ק"ג ממשקלו ליום. במקביל, נשים צריכות לקבל 46 גרם חלבון מדי יום, וגברים - 56 גרם חלבון. מחסור בחלבונים מאיים על מחלות לב וכלי דם ונשימה, הורדת חסינות, אובדן מסת שריר ואף עלול להוביל למוות.

יש להקפיד על הכללים הבאים:

1. הארוחות צריכות להיות חלקיות.
2. בנוסף לחלבונים, כל מנה צריכה לכלול מזונות עשירים בויטמינים ומינרלים.
3. אתה צריך לאכול ארוחת בוקר מוקדם יותר מחצי שעה.
4. ניתן לקחת את הארוחה האחרונה לפחות שעתיים לפני השינה.
5. שותים הרבה נוזלים - שתו לפחות 1.5 ליטר נוזלים מדי יום.
6. השימוש במשקאות מתוקים ומוגזים אסורהמעוררים תיאבון ומכילים כמויות משמעותיות של פחמימנים.
7. השימוש בפירות מתוקים מוגבל, ניתן לאכול 1-2 פירות הדר לפני ארוחת הצהריים.

זְהִירוּת! דיאטת חלבונים מסוכנת בגלל האיום במחסור בפחמימות, ויטמינים ומינרלים בגוף. לכן, ניתן לצפות בו לא יותר מחצי ירח ולהחיל אותו לא יותר מפעם בשנה.

מי צריך להשתמש בדיאטת חלבונים, ומי הוא התווית

את דיאטת החלבונים עוקבים בקלות חובבי הבשר. זה לא מתאים לצמחונים.

חשוב לדעת! רק מי שיש לו כליות ובריאות מערכת עיכול לחלוטין יכול להתחיל בדיאטה.רוויית יתר של הגוף בחלבונים מאיימת על קטוזיס, שעלול לפגוע במערכות אלה באופן חמור.

צריכת מזונות עם דומיננטיות של חלבונים מגבירה את צמיגות הדם, דבר המסייע להיווצרות קרישי דם. לכן, דיאטה זו אינה מיועדת לקשישים. חל איסור מוחלט לעקוב אחריה לאמהות הרות ומניקות.

זכור! עודף של חלבון מאיים על נזק לכליות, מחסור בסידן ועליית כולסטרול.

רשימת מזונות חלבונים לירידה במשקל

דיאטת חלבונים אינה מותנית לאנשים עם מחלות:

• לב, כבד;
• מחלות בדרכי העיכול;
• שִׁגָדוֹן;
• מחלת אבן מרה;
• עם אונקולוגיה.

בשל מספר רב של התוויות נגד, ניתן להתחיל בדיאטת חלבונים רק לאחר התייעצות עם רופא.

להטמעה יעילה של חלבונים, מומלץ מזון עם צורת חלבון לעיכול בקלות - כגון: חלבון ביצה ומוצרי חלב (קפיר, חלב אפוי מותסס, גבינת פטה).

על התפריט לכלול גם בשר רזה, רובם מעדיפים עוף. אכילת בשר עוף צריכה להיות לסירוגין בדגים, שעשירים לא רק בחלבון, אלא גם בחומצת האומגה 3 החיונית.

המאכלים העיקריים של הדיאטה צריכים להיות: פירות ים, חלב דל שומן וגבינת קוטג ', ביצים, גבינה. הדגנים הבריאים ביותר הם עדשים, אפונה וכוסמת.

הטבלה שלהלן תעזור לך לבחור מתוך רשימת מזונות חלבונים לירידה במשקל שתוכל לכלול בתזונה היומית שלך.

הטבלה מציגה את תכולת החלבון בגרמים לכל 100 גרם מוצר:

הערה! על כל גרם גרם של חלבון הנצרך נדרש 1 מ"ג ויטמין C. עם מחסור בחומצה אסקורבית, הגוף יוכל להטמיע רק את כמות החלבון שלגוף יש מספיק ויטמין זה.

החשיבות של אכילת אגוזים ודגנים

מדעני התזונה מדגישים את תפקידם המיוחד של דגני בוקר כמעט בכל הדיאטות. זאת בשל התכולה הגבוהה שלהם בפחמימות ובסיבים הנכונים, המסייעים לניקוי המעיים.

התכולה הגבוהה של חלבון צמחי הופכת את הדגנים לבלתי הכרחיים במהלך דיאטת חלבונים. ערך הדגנים לא יסולא בפז לחומצות האמינו, הויטמינים והמינרלים שהם מכילים, כגון: ויטמין E, ויטמיני B, סידן, אבץ, ברזל, מנגן, מגנזיום וכו '.

עם זאת, זכור: דגני בוקר לא עוזרים לך לרדת במשקל, אלא עוזרים לך לשלוט במשקל. אכלו דגנים מלאים שימלאו את גופכם בחומרי תזונה יקרי ערך, יעשו אנרגיה ומפחיתים רעב. עם זאת, זכור כי דגנים מכילים פחמימות ולכן יש לסובב אותם ולשלוט בהם.

אגוזים מכילים כמויות גבוהות של חלבון צמחי קל. למרות תכולת הקלוריות הגבוהה, אגוזים תורמים לירידה במשקל ולבריאות.

אגוזים הם מחסן ייחודי של חומרים מזינים המועילים לבני אדם; לא בכדי הם מוכרים כתוצר של אריכות ימים.

עובדה מעניינת! אגוזי מלך מכילים פי 50 יותר ויטמין C מאשר פירות הדר. 2 גרם צנוברים מכילים את הצריכה היומית של ויטמין B2.

האגוזים הם מקור רב עוצמה של ויטמין E, נוגד חמצון חזק בעל השפעה חיובית על מערכת הרבייה הגברית והנקבית.

עליך להקפיד על הכללים הבאים לאכילת אגוזים:

1. צריכים להיות אגוזים מהבוקר.
2. קיצוץ אגוזים וללעוס ביסודיות. רק אז הם נספגים בקלות ושימושיים מקסימליים.
3. זה מספיק לאכול 50-60 גרם אגוזים ליום. יותר מהם עלולים להשפיע לרעה על הכבד.

מקורות סיבים

במהלך דיאטת חלבונים, שימו לב במיוחד לצריכת סיבים מספקת, המסייעת בהאטת ספיגת הגוף בפחמימות, שומנים וחלבונים. כתוצאה מכך, זה עוזר לא לעלות במשקל עודף, ויש לו גם השפעה אנטיבקטריאלית על המיקרופלורה במעי, ותורם לספיגה מהירה של המזון ולשחרור הגוף ממנו.

ברוב המקרים, עודף משקל תלוי ישירות בסיוג הגוף. ובמקרה זה, סיבים צמחיים אינם ניתנים להחלפה.

סיבים מסיסים מנקים את כל הגוף מכולסטרול ומסרטנים הגורמים לסרטן. סיבים לא מסיסים משפרים את תנועתיות המעיים, ובכך מזרזים את תהליך ריקון המעי. אל תשכח: עד 20 ק"ג רעלים מצטבר בגוף האדם במהלך החיים.

כשמכינים דיאטה של ​​מוצרי חלבון, אל תשכחו להשלים את הרשימה (טבלה) להרזיה בארוחות עשירות בסיבים: שעועית, דגנים מלאים (אורז, חיטה), דגני בוקר, פירות יבשים, ירקות (כרוב, אספרגוס, גזר, סלק), פירות יער, פירות ופירות הדר.

סיבים מחזירים את המיקרופלורה במעי, משפרים את חילוף החומרים, מורידים את רמת הסוכר בדם. ברגע שנמצא בבטן הוא מתנפח, בגלל בטן מלאה, אין תחושת רעב, והתיאבון פוחת. אז סיבים תורמים לירידה במשקל.

קיבלת את ההחלטה הנכונה על ידי בחירת מזון חלבוני לתזונה שלך. הרשימה המוצעת (טבלת הרזיה) תעזור לך לגוון את הדיאטה של ​​התפריט היומי. אנו מציעים אפשרויות לארוחות בוקר, צהריים וערב.

טבלה עם אפשרויות לארוחות בוקר, צהריים וערב חלבונים לירידה במשקל

המלצות דיאטה:

• לפני ארוחת צהריים מומלץ לאכול חטיף אחד במהלכו אוכלים תפוח אחד או הדר אחד.
• חטיף אחר הצהריים לשתות כוס מוצר חלב מותסס (קפיר, חלב אפוי מותסס, יוגורט) או לאכול גבינה דלת שומן אחת.
• אם לוקחים פרוסת לחם לארוחת ערב, אז חובה - דגנים מלאים. במהלך היום עליכם לשתות ליטר אחד של מים מינרליים וכוס מיץ טבעי טרי או משקה פירות.

מומלץ להרתיח, לאדות ולאפות אוכל. לטעם תוכלו לתבל ארוחות מוכנות ברוטב סויה, מיץ לימון, מלח ופלפל. אין לאכול מאכלים מטוגנים בשמן. מיונז ורטבי חנות אינם מומלצים.

שמירה על דיאטה, הקפדה על כל הכללים, ניהול אורח חיים פעיל, שימוש במוצרים לבנים מהרשימה, על פי טבלת ההרזיה, לא רק תיפטרו מקילוגרמים עודפים תוך חצי חודש, אלא גם תרגישו גל של אנרגיה חיונית, ותהפכו צעירים יותר בגוף ובנפש.

מידע וידאו: ירידה במשקל באמצעות דיאטת חלבונים

סרטון שימושי למי שרוצה לרדת במשקל, להכין תזונה נכונה ולא לפגוע בבריאותם:

בסרטון זה תוכלו ללמוד על מזונות החלבון הטובים ביותר:

צפה בסרטון זה לרשימה מלאה של מאכלים עתירי חלבון:

ביקורות