Perdere peso sugli alimenti proteici: elenco e tabella degli alimenti calorici

I prodotti proteici sono la base della nutrizione umana. Contengono tutte le sostanze vitali per il corpo, sono questi prodotti che stimolano il metabolismo, aiutano ad aumentare l'immunità e la salute generale. Gli alimenti proteici aiuteranno a risolvere il problema dell'eccesso di peso che preoccupa molti oggi.

L'elenco degli alimenti (tabella) per la perdita di peso, compilato dai nutrizionisti, aggiusterà la dieta e diventerà il tuo efficace assistente nella lotta per una figura snella.

Come dimagrire con alimenti proteici: principi di una dieta proteica

Ricorda! La proteina (proteina) è importante per il normale funzionamento del corpo, la sua mancanza porta a uno scarso assorbimento del cibo, che è causa di edema e pienezza. Per combattere il sovrappeso è più efficace aderendo a una dieta proteica.

Il concetto di dieta proteica significa diversi metodi, tra cui:

• la dieta del Cremlino;
• Dieta Atkins;
• dieta degli astronauti;
• dieta a base di uova.

Il principio principale di tutte queste diete è l'esclusione degli alimenti a base di carboidrati.invece di consumare una grande quantità di proteine. Questa dieta ti permette di perdere da 3 a 8 kg in 14 giorni.

La dieta proteica è la più facile da seguire per gli aderenti ai prodotti a base di carne. Questa dieta è riconosciuta come la più dolce ed efficace, poiché una grande quantità di alimenti proteici che il corpo riceverà aiuterà a liberarsi dalla fame e costruire muscoli.

Secondo una ricerca scientifica dell'American Institute of Medicine, una persona dovrebbe consumare 0,8 g di proteine ​​per 1 kg del suo peso al giorno. Allo stesso tempo, le donne dovrebbero ricevere 46 g di proteine ​​al giorno e gli uomini - 56 g di proteine. La carenza di proteine ​​minaccia malattie cardiovascolari e respiratorie, ridotta immunità, perdita di massa muscolare e può persino portare alla morte.

Le seguenti regole dovrebbero essere seguite:

1. I pasti dovrebbero essere frazionari.
2. Oltre alle proteine, ogni porzione dovrebbe includere cibi ricchi di vitamine e minerali.
3. Dovresti fare colazione non prima di mezz'ora dopo esserti alzato.
4. L'ultimo pasto può essere assunto almeno due ore prima di coricarsi.
5. Bere molti liquidi - Bere almeno 1,5 litri di liquido al giorno.
6. È vietato l'uso di bevande dolci e gassateche stimolano l'appetito e contengono quantità significative di idrocarburi.
7. L'uso di frutta dolce è limitato, puoi mangiare 1-2 agrumi prima di pranzo.

Attenzione! Una dieta proteica è pericolosa a causa della minaccia di una mancanza di carboidrati, vitamine e minerali nel corpo. Pertanto, può essere osservato non più di una mezza luna e applicato non più di una volta all'anno.

Chi dovrebbe usare una dieta proteica e chi è controindicato

Una dieta proteica è facilmente seguita dagli amanti della carne. Non è adatto ai vegetariani.

È importante sapere! Solo chi ha reni e apparato digerente assolutamente sani può iniziare una dieta.l'eccessiva saturazione del corpo con le proteine ​​minaccia la chetosi, che può danneggiare seriamente questi sistemi.

Il consumo di alimenti con una predominanza di proteine ​​aumenta la viscosità del sangue, che favorisce la formazione di coaguli di sangue. Pertanto, questa dieta non è indicata per gli anziani. È severamente vietato seguirlo alle madri in gravidanza e in allattamento.

Ricorda! Un eccesso di proteine ​​minaccia danni ai reni, carenza di calcio e aumento del colesterolo.

Elenco di alimenti proteici per dimagrire

La dieta proteica è controindicata per le persone con malattie:

• cuore, fegato;
• malattie del tratto gastrointestinale;
• gotta;
• malattia dei calcoli biliari;
• con l'oncologia.

A causa dell'elevato numero di controindicazioni, è possibile iniziare una dieta proteica solo dopo aver consultato un medico.

Per un'assimilazione efficace delle proteine, si consigliano alimenti con una forma di proteine ​​facilmente digeribile - come: albume d'uovo e latticini (kefir, latte cotto fermentato, formaggio feta).

Il menu deve includere anche carne magra, la maggior parte preferisce il pollo. Il consumo di carne di pollo dovrebbe essere alternato al pesce, che è ricco non solo di proteine, ma anche del vitale acido omega-3.

Gli alimenti principali della dieta dovrebbero essere: frutti di mare, latte magro e ricotta, uova, formaggio. I cereali più sani sono le lenticchie, i piselli e il grano saraceno.

La tabella seguente ti aiuterà a scegliere da un elenco di alimenti proteici per dimagrire che puoi includere nella tua dieta quotidiana.

Nella tabella è riportato il contenuto proteico in grammi per 100 g di prodotto:

Nota! Per ogni 1 g di proteine ​​consumate, è necessario 1 mg di vitamina C. Con una carenza di acido ascorbico, il corpo sarà in grado di assimilare solo la quantità di proteine ​​per la quale il corpo ha abbastanza di questa vitamina.

L'importanza di mangiare noci e cereali

Gli scienziati nutrizionisti sottolineano il ruolo speciale dei cereali in quasi tutte le diete. Ciò è dovuto al loro alto contenuto di carboidrati e fibre giusti, che aiutano a pulire l'intestino.

L'alto contenuto di proteine ​​vegetali rende i cereali indispensabili durante una dieta proteica. Il valore dei cereali è inestimabile per gli aminoacidi, le vitamine ei minerali che contengono, come: vitamina E, vitamine del gruppo B, calcio, zinco, ferro, manganese, magnesio, ecc

Tuttavia, tieni presente: i cereali non ti aiutano a perdere peso, ma ti aiutano a controllare il peso. Mangia cereali integrali che riempiranno il tuo corpo di preziosi nutrienti, stimoleranno e ridurranno la fame. Tieni presente, tuttavia, che i cereali contengono carboidrati e quindi devono essere ruotati e controllati.

Le noci contengono anche elevate quantità di proteine ​​vegetali leggere. Nonostante l'elevato contenuto calorico, le noci contribuiscono alla perdita di peso e alla salute.

Le noci sono un magazzino unico di sostanze nutritive utili per l'uomo; non per niente sono riconosciute come un prodotto della longevità.

Fatto interessante! Le noci contengono 50 volte più vitamina C degli agrumi. 2 g di pinoli contengono l'apporto giornaliero di vitamina B2.

Le noci sono una potente fonte di vitamina E, un potente antiossidante che ha un effetto positivo sul sistema riproduttivo maschile e femminile.

Dovresti rispettare le seguenti regole per mangiare noci:

1. Dovrebbero esserci dei pazzi dalla mattina.
2. Tritare le noci e masticare accuratamente. Solo allora sono facilmente assorbibili e massimamente utili.
3. Basta mangiare 50-60 g di noci al giorno. Molti di loro possono influire negativamente sul fegato.

Fonti di fibra

Durante una dieta proteica, prestare particolare attenzione ad un adeguato apporto di fibre, che aiuta a rallentare l'assorbimento da parte del corpo di carboidrati, grassi e proteine. Di conseguenza, aiuta a non aumentare di peso e ha anche un effetto antibatterico sulla microflora intestinale, contribuendo al rapido assorbimento del cibo e al rilascio del corpo da esso.

Nella maggior parte dei casi, l'eccesso di peso dipende direttamente dalla scoria del corpo. E in questo caso la fibra vegetale è insostituibile.

La fibra solubile purifica l'intero corpo dal colesterolo e dagli agenti cancerogeni che causano il cancro. La fibra insolubile, invece, migliora la motilità intestinale, accelerando così il processo di svuotamento. Non dimenticare: fino a 20 kg di tossine si accumulano nel corpo umano durante la vita.

Quando si compone una dieta di prodotti proteici, non dimenticare di integrare l'elenco (tabella) per perdere peso con pasti ricchi di fibre: fagioli, cereali integrali (riso, grano), cereali, frutta secca, verdure (cavoli, asparagi, carote, barbabietole), bacche, frutta e agrumi.

La fibra ripristina la microflora intestinale, migliora il metabolismo, abbassa i livelli di zucchero nel sangue. Una volta nello stomaco, si gonfia, a causa dello stomaco pieno, non c'è sensazione di fame e l'appetito diminuisce. Quindi la fibra contribuisce alla perdita di peso.

Hai preso la decisione giusta scegliendo cibi proteici per la tua dieta. L'elenco proposto (tabella dimagrante) ti aiuterà a diversificare la dieta del menu giornaliero. Vi offriamo opzioni per colazione, pranzo e cena.

Tabella con opzioni per colazione, pranzo e cena prodotti proteici per la perdita di peso

Raccomandazioni dietetiche:

• Prima di pranzo si consiglia di fare uno spuntino, durante il quale si mangia 1 mela o 1 agrume.
• Spuntino pomeridiano bere un bicchiere di prodotto a base di latte fermentato (kefir, latte cotto fermentato, yogurt) o mangiare 1 formaggio magro.
• Se una fetta di pane viene presa per cena, allora è necessario: grano intero. Durante il giorno, è necessario bere 1 litro di acqua minerale e 1 bicchiere di succo naturale appena spremuto o bevanda alla frutta.

Si consiglia di bollire, cuocere al vapore e cuocere al forno. Per gusto, puoi condire i piatti pronti con salsa di soia, succo di limone, sale e pepe. Non mangiare cibi fritti nell'olio. Anche la maionese e le salse da negozio non sono consigliate.

Osservando una dieta, aderendo rigorosamente a tutte le regole, conducendo uno stile di vita attivo, utilizzando i prodotti bianchi della lista, secondo la tabella dimagrante, non solo ti libererai dei chili in più in mezzo mese, ma sentirai anche un'ondata di energia vitale, diventando più giovane sia nell'anima che nel corpo.

Informazioni video: perdere peso attraverso una dieta proteica

Un video utile per chi vuole perdere peso, fare la giusta dieta e non nuocere alla propria salute:

In questo video, puoi conoscere i migliori alimenti proteici:

Guarda questo video per un elenco completo di cibi ad alto contenuto proteico:

Recensioni