Le vitamine del gruppo B sono energia per tutte le cellule del corpo. Sono essenziali per il funzionamento del cervello e del sistema nervoso. L'acido pantotenico, altrimenti la vitamina B5, è essenziale per il muscolo cardiaco. È questo componente che prende parte all'emopoiesi. In mancanza di vitamina B5, le persone avvertono regolarmente dolore alle gambe.
Perché la vitamina B5 è utile per il corpo delle ragazze
La vitamina B5 è più utile per il sesso femminile, sebbene sia necessaria anche una dose giornaliera per gli uomini. Le donne prestano maggiore attenzione al loro peso, alla salute della pelle, ai capelli e alle unghie.
La mancanza di questa vitamina può portare le ragazze a depressione e stress a causa dell'invecchiamento precoce e dell'aumento di peso. La mancanza di vitamina B5 porta a quanto segue:
- Lassità cutanea prematura.
- La perdita di capelli.
- Unghie fragili e sfaldate.
- L'origine delle rughe.
- Violazione del metabolismo dei grassi.
- Labbra screpolate.
Anche le ragazze con carenza di acido pantotenico hanno problemi di salute. I sintomi mostrano quanto segue:
- Fallimento delle ghiandole surrenali.
- Dolori articolari.
- Crampi e intorpidimento agli arti delle braccia e delle gambe.
- Letargia.
- Affaticabilità rapida.
- Prurito ai piedi.
- Lesione delle mucose.
- Compromissione della memoria.
- Compromissione delle papille gustative e dell'udito.
I nutrizionisti sono sicuri che la vitamina B5 aiuterà a evitare queste opportunità inutili. Quali alimenti contengono acido pantotenico e come reintegrare il corpo con esso, impariamo da questo articolo.
Gli alimenti più ricchi di vitamina B5
Flora intestinale del corpo umano - il principale produttore di vitamina B5. Ciò è dovuto alla sintesi di E. coli. Tuttavia, la quantità di vitamina prodotta non è sufficiente per il pieno funzionamento del corpo. Una corretta alimentazione fornirà la quantità richiesta di acido pantotenico, presente letteralmente in tutti gli alimenti.
- Cereali: grano saraceno, frumento, farina d'avena, segale.
- Verdi.
- Lievito.
- Legumi.
- Ortaggi a foglia.
Non sono tutti prodotti che contengono acido pantotenico, ma solo di origine vegetale. Tuttavia, inL'Itamina B5 si trova anche nei prodotti di origine animale.
- Vitello e polli giovani.
- Pesce e caviale.
- Uova.
- Fegato, cuore e reni.
- Latte e prodotti a base di latte fermentato.
A giudicare dai prodotti elencati, tutto ciò che avviene sulla tabella media risulta contenere vitamina B5. Sapendo quali alimenti contiene, puoi decidere la tua dieta. Si tratta di gusto. Alcune persone preferiscono l'uso di complessi vitaminici in farmacia.
Va ricordato che durante il trattamento termico degli alimenti, oltre al loro congelamento, la vitamina B5 può scomparire senza lasciare traccia.Pertanto, è conveniente prendere il complesso della farmacia, nella stagione della frutta e della verdura, consumare anche erbe fresche e verdure crude.
Bevande ricche di vitamina B5
Per reintegrare il tuo corpo con acido pantotenico, ti aiuteranno bevande gustose e salutari. Kvas di ribes nero, ricco di vitamina B5. Questo prodotto contiene lievito e sono noti per essere molto ricchi di questa vitamina.
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Preparazione:
1. Bacche di ribes nero 2 kg.
2. Zucchero semolato 2,5 tazze.
3. Uvetta 4 - 5 cucchiai. l.
4. Acqua 5 litri.
5. Lievito 20 gr.
Dividere le bacche, sciacquarle e passarle al setaccio. La massa risultante viene filtrata attraverso diversi strati di garza, spremendo il succo. Sciogliere lo zucchero semolato in acqua preparata, aggiungere il succo di ribes e il lievito preinfuso in acqua tiepida in questo sciroppo. Chiudi il coperchio e lascia in infusione per 8 ore, puoi farlo durante la notte.
Scottare bene le bottiglie con acqua bollente, versare il contenuto finito, sigillarle con tappi ben sterilizzati. Fissare bene i tappi, qualunque cosa vomiti, metterli in un luogo fresco e buio. Il giorno successivo, kvas è pronto. Questa bevanda viene conservata in frigorifero per diversi giorni. La vitamina B5 in un tale prodotto è contenuta in una forma viva.
Bevanda al miele
Preparazione e ricetta:
1. Acqua 3 litri.
2. Menta piperita secca 2 cucchiai. l.
3. Miele 350 gr.
4. Succo di limone fresco 2 cucchiai. l.
La menta viene prodotta con acqua bollente e insiste per un po '. Quindi l'infuso viene filtrato, viene aggiunto miele, tutto viene miscelato fino a quando non si dissolve. Quindi aggiungere il succo di limone e raffreddare. Conservare in un luogo freddo.
Limonata ai frutti di bosco
Preparazione e ricetta:
1. Barattolo da un litro di bacche (preferibilmente di bosco).
2. Mezzo bicchiere di zucchero semolato.
3. Acqua minerale (preferibilmente naturale) 1,2 l.
4. Metà di un limone grande.
5. Cubetti di ghiaccio.
Dividere i frutti di bosco e lavarli bene, tritarli in un frullatore. Aggiungere lo zucchero alla massa risultante, lasciare al freddo per 2 ore. Filtrare, aggiungere il succo di limone spremuto e diluire con acqua minerale. Aggiungere i cubetti di ghiaccio prima di servire. Le bacche contengono un magazzino di vitamine, inclusa la vitamina B5.
Il cibo fresco contiene la più alta quantità di acido pantotenico.
Certo, non tutti saranno sempre impegnati nella preparazione di bevande esclusive, ma la dose giornaliera di acido pantotenico è sempre necessaria nella giusta quantità. I più comuni e accessibili a tutti, gli alimenti ricchi di vitamina B5 verranno in soccorso.
Cavolo e erbe aromatiche fresche sono presenti in ogni casa. Preparare insalate fresche con qualsiasi tipo di cavolo aiuterà a mantenere i livelli di vitamina nel corpo. Le uova sono un altro prodotto della refrigerazione frequente.
Sono anche la fonte più ricca di vitamina B5, ma sono meglio bevute crude. Per fare questo, devono essere fatti in casa e non in fabbrica, è ancora meglio bere un uovo di quaglia crudo. Il caviale di qualsiasi pesce di mare è anche ricco di acido pantotenico.
Il ruolo importante della vitamina B5 per le donne in gravidanza
Le donne e le ragazze incinte dovrebbero assolutamente prendersi cura di una dieta nutriente contenente la quantità richiesta di vitamine, compresa la B5. Durante la gravidanza, l'acido pantotenico è essenziale. Aiuta con la produzione di ormoni e colesterolo.
La vitamina B5 svolge un ruolo essenziale nel metabolismo di carboidrati, grassi e proteine. Durante la gravidanza, devono essere consumati 6 mg di acido pantotenico al giorno e durante l'alimentazione la dose viene aumentata fino a 7-8 mg al giorno.
La mancanza di vitamina B5 nelle donne in gravidanza è rara, ma se una donna ha una grave tossicosi, è semplicemente necessario un uso aggiuntivo di questa vitamina. L'assunzione di complessi vitaminici in farmacia aiuterà a stabilizzare l'apporto vitaminico.
Vitamina B5 come parte dei complessi vitaminici
Il contenuto di vitamina B5 nei complessi farmaceutici aiuterà il recupero con una mancanza di acido pantotenico. I complessi più famosi sono Alphabet, Supradin, Duovit, Calcium patantenat, Vitrum Beauty, Calcium Pangamat.
1. Supradin.
Complesso vitaminico, che viene prescritto durante l'avitaminosi, mantenendo il corpo nel giusto equilibrio, così come per le persone che conducono uno stile di vita attivo. Il farmaco ha mostrato buoni risultati nelle persone che sono quotidianamente esposte a un'attività fisica intensa. Ciò è stato caratterizzato da notevole vigore, attività e miglioramento delle condizioni generali.
2. Calcio Pangamat.
Migliora il metabolismo dei grassi, aiuta l'assorbimento di ossigeno nei tessuti e mantiene anche il glicogeno nel fegato e nei muscoli. Il corso consigliato è solitamente di tre mesi. Questa è una preparazione economica di vitamina B5, che contiene i componenti necessari per la bellezza del corpo, della pelle, dei capelli e delle unghie. L'assunzione del farmaco aiuta attivamente nella lotta contro l'eccesso di peso.
3. Vitrum Beauty.
Questo complesso vitaminico è prescritto per il trattamento di carenze vitaminiche, mancanza di oligoelementi e per migliorare le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie. Vitrum Beauty è attivamente coinvolta nel metabolismo dei lipidi. Questo è un complesso vitaminico puramente femminile.
4. L'alfabeto.
È raccomandato per l'uso dopo un trattamento antibiotico a lungo termine, durante una malattia con malattie infettive, periodo postoperatorio, alimentazione inadeguata, gravidanza, sovraccarico mentale e fisico. Il corso del trattamento è di 30 giorni, quindi una pausa di due settimane e di nuovo una ripetizione del corso.
Per il numero di modi accettabili per reintegrare il corpo con vitamina B5, puoi includere piatti di cucina ricchi di acido pantotenico. Ecco alcune ricette ricche di vitamina B5. In ogni ricetta è indicato quali prodotti contengono un elemento costitutivo per piatti sani.
Zuppa di frutta vitaminica
Alimenti ricchi di vitamina B5: latte, kefir, latte cotto fermentato, frutti di bosco.
Preparazione:
Grattugiare una mela grande in un piatto, puoi usare invece le bacche grattugiate. Versare con kefir, latte cotto fermentato o latte, aggiungere ricchi cracker. Una gustosa e sana zuppa di frutta è pronta e, soprattutto, tutti i prodotti in essa contenuti non sono stati cotti.
Insalata di cavolo cinese con funghi
Prodotti arricchiti con acido pantotenico: erbe aromatiche, cavolo cinese, olio d'oliva, funghi freschi.
Ingredienti:
1. Funghi 200 gr.
2. Cipolle verdi 100 gr.
3. Cavolo pechinese 200 gr.
4. Cipolle 1 pz.
5. Prezzemolo, aneto 50 gr.
6. Aglio 2 spicchi.
7. Salsa di soia 2 cucchiai. l.
8. Succo di limone 2 cucchiai. l.
9. Olio d'oliva 2 cucchiai.
10. Zucchero, pepe nero macinato, sale qb.
Preparazione:
Lavare bene i funghi, sbucciarli e tagliarli a fettine sottili. In una ciotola separata preparata, mescolare il succo di limone, l'olio d'oliva, la salsa di soia, l'aglio tritato finemente, il pepe, il sale, le cipolle. Versate i funghi con questa marinata e lasciate marinare brevemente.
Tritare finemente il cavolo cappuccio, le cipolle verdi, le erbe aromatiche. Aggiungere il cavolo cappuccio ai funghi, mescolare e decorare con le erbe. Servire in tavola subito dopo la cottura.
Champignon con prosciutto in insalata
Alimenti arricchiti con vitamina B5: uova di quaglia, olio d'oliva, lattuga, funghi prataioli.
Ingredienti:
1. Formaggio a pasta dura 100 gr.
2. Champignon 200 gr.
3. Prosciutto 150 gr.
4. Uova di quaglia 5 pz.
5. Foglie di lattuga 150 gr.
6. Olio d'oliva 1 cucchiaio. l.
7. Cipolle 1 pz.
8. Fagioli senape francesi 1 cucchiaio. l.
9. Succo di limone 1 cucchiaio. l.
10. Pepe, zucchero, sale qb.
11. Olive snocciolate.
Preparazione:
Lavare i funghi prataioli, sbucciarli e tagliarli a fettine sottili, cospargere di succo di limone. Tagliare il formaggio e il prosciutto a cubetti medi. Mettere a bagno le foglie di lattuga per breve tempo in acqua fredda, quindi raccogliere i pezzi a mano. Mescolare il tutto aggiungendo uova di quaglia sode e senape, aggiungere il condimento. Guarnire la parte superiore dell'insalata con le olive e le cipolle alle erbe tritate finemente.
Rifornimento:
Olio d'oliva, succo di limone, zucchero semolato, sale, pepe. Batti tutto a fondo.
Questa insalata è semplicemente un delizioso magazzino di vitamina B5 e gli alimenti che contiene sono semplici, ma molto sani.
Pesce ripieno di fette
Alimenti ricchi di vitamina B5: pesce, barbabietola, olio di girasole.
Preparazione:
Per il ripieno si può scegliere lucioperca, carpa argentata o carpa da 1300-1500 gr circa. Pelare, sciacquare bene, tagliare e rimuovere tutta la pelle. Separare dai semi e torcere in un tritacarne con l'aggiunta di una cipolla. Aggiungere un panino imbevuto di latte al pesce tritato. Mescolare e aggiungere il pesce tritato con le cipolle tostate (2 teste). Passare di nuovo tutti insieme attraverso un tritacarne.
Aggiungere sale, pepe, 2 uova di gallina e impastare. Dividi la carne macinata finita in pezzi delle dimensioni di un uovo, forma da essi delle palline. Tagliare la pelle di pesce a listarelle, avvolgere le polpette con queste strisce.
Mettere il fondo della padella con le lische del pesce, adagiarvi sopra le bucce di cipolla, poi le barbabietole tagliate a fettine sottili. Sopra le barbabietole adagiare con cura i pezzi di carne macinata nella buccia, versare il tutto sopra con acqua bollente in modo che il pesce sia coperto d'acqua.
Aggiungi le tue spezie preferite a tua discrezione. Mettere la foglia di alloro, il sale, l'olio vegetale in una casseruola con il pesce, chiudere bene con un coperchio e cuocere a fuoco lento per un'ora e mezza. Tira fuori il piatto finito, lascialo raffreddare. Servire su un piatto da portata.
Per essere belle e sane, le ragazze giovani devono prendersi cura della propria salute e bellezza del corpo, della pelle, dei capelli. Affinché il corpo possa trattenere la vitamina B5, i prodotti che la contengono sono semplicemente necessari.
Dalla quantità di vitamina B5 nel corpo non dipende solo dall'aspetto, brillano negli occhi e l'energia, ma anche uno sfondo ormonale.
La mancanza di acido pantotenico può causare irregolarità mestruali e disturbi della tiroide.