Hvilke fødevarer indeholder vitamin B6 (B6). Tabel, liste

Pyridoxin er klassificeret som et vandopløseligt element. De udfører forskellige funktioner i den menneskelige krop. Den vigtigste er kontrol af stofskifte og konstruktion af proteiner. Det menes også, at dette vitamin producerer hormoner af glæde og positivt humør. Det forbedrer kvaliteten af ​​en persons søvn og generelle velbefindende.

Der er allerede en masse information om vitamin B6, men vi vil overveje og skitsere de vigtigste punkter i behovet for dette vitamin for en person, dets anvendelse og overskud. Lad os se nærmere på, hvad produkter indeholder Vitamin B6 eller videnskabeligt - pyridoxin.

Pyridoxin er afgørende for at forhindre hudlidelser og langsom cellealdring som et resultat af nukleinsyresyntese.

Vitamin B6 fremskynder diuretisk funktion fjernelse af overskydende masser af menneskelige organer. Han har det fint klarer kramper i lemmerhvis det er i overflod i kroppen. Udover disse, vitamin udfører også følgende funktioner:

• Kontrollerer nervesystemets aktivitet
• Understøtter hormonelle niveauer i kroppen;
• Velegnet til forebyggelse af hjertesygdomme;
• Hjælper med at styrke immunforsvaret og fremme hårvækst.

Dette stof er også nødvendigt for styrkelse af immunitet person. Det giver kroppen den rigtige mængde natrium og forhindrer ødem. Dette gavnlige element forbedrer proteinmetabolismen og er en kilde til glukose i kroppen. Det transporteres til blodplasmaet fra kulhydrater, der ophobes i musklerne.

Mennesker, der har brug for pyridoxin

Pyridoxin (vitamin B6) er mere nødvendigt for visse kategorier af mennesker. Derfor er det nødvendigt at vide, hvilke fødevarer der indeholder dette stof for at forbruge det regelmæssigt.

På et tidspunkt opdagede amerikanske forskere adskillige vitaminer, der var nyttige til menneskelig immunitet på én gang. Blandt dem er thiamin og biotin. I tyve år har de forsket på egenskaberne af pyridoxin. Det blev konkluderet, at dette stof kræves i betydelige mængder. gravide kvinder, mennesker med svækket immunforsvar og unge for den fulde vækst af kroppen.

En yderligere dosis af dette vitamin er påkrævet til følgende kategorier af mennesker:

• Kvinder, der bruger prævention eller østrogenholdige lægemidler.Kroppen af ​​en gravid kvinde producerer meget østrogen. I den sidste måned af graviditeten har kvinder brug for pyridoxin (vitamin B6) meget mere end den sædvanlige dosis;
• For kvinder i de sidste uger af præmenstruationsperiodennår kroppen producerer meget østrogen;
• Mennesker, der bruger stoffer, der indeholder steroider;
• Vitamin B6 anbefales til dem der ikke kan tabe sigpå trods af de bestræbelser, der er gjort
• Teenagere med acnesom følge af talgkirtlenes kraftige aktivitet. Udslæt forsvinder efter et par uger efter brug af vitamin B6 salve. For det første forsvinder kløe, hvorefter huden flager og rødme forsvinder.

Anbefalet dosis

Det er værd at vide ikke kun om vitamin B6, hvilke fødevarer der indeholder dette element, men også i hvilke doser det anbefales at bruge dette vitamin. Det anbefales, at der anvendes medicin til fremstilling af dette stof efter måltidet.

Ofte ordineres patienten subkutane eller intramuskulære injektioner, når han ikke er i stand til at tage vitaminet oralt. For eksempel, hvis patienten kaster op eller har nedsat absorption af elementet.

Følgende doser anbefales til børn:

• Spædbørn rådes til at indtage et halvt milligram pyridoxin.
• For et barn under et år anbefales det at bruge dette vitamin i en dosis på 0,6 milligram om dagen.
• Hvis barnet er under tre år, kan det forbruge 0,9 mg af dette stof.
• Børn under seks år rådes til at øge dosis til 1,3 milligram.
• Et barn i en alder af ti har ret til 1,6 milligram vitamin B6.

1. Separat skal det siges om vitaminnormen for mænd. De er mere tilbøjelige til at forbruge alkohol og tobak, så de har brug for en højere dosis af dette vitamin. Mere vitamin B6 er også påkrævet for dem, der ofte er nervøse og aktivt involveret i sport.
2. Drenge under fjorten år rådes til at indtage 1,8 milligram af dette vitamin. Drenge under atten har brug for to milligram pyridoxin. Læger anbefaler den samme dosis til mænd under ni og halvtreds år. Mænd over tres år skal indtage 2,2 milligram vitamin B6. En lignende anbefaling til mænd over femoghalvfjerds år.
3. For piger under atten år anbefales det at indtage vitamin B6 i en dosis på 1,6 milligram. Den optimale dosis til kvinder under ni og halvtreds år er 1,8 milligram. Kvinder fra 60 år har brug for 2 milligram af dette vitamin. Gravide kvinder har brug for at øge pyridoxindosis med 0,3 milligram og ammende kvinder med et halvt milligram.

Tegn på vitamin B6-mangel

Det er meget vanskeligt at bestemme pyridoxinmangel. For eksempel, hvis en person oplever svær smerte i anklen, kan de måske tro, at de mangler dette stof. Imidlertid er lignende symptomer mulige med magnesiummangel. Hvis en øjenlåg rykker, og hukommelsen forværres, dette er ikke et tegn på en aldrende person. Dette er symptomer på pyridoxinmangel.

Som et resultat af en undersøgelse har amerikanske læger fastslået, hvilke fødevarer der indeholder den største dosis vitamin B6... De konkluderede også, at dette stof hjælper med at kurere diabetes... Dog skal dosis af dette stof ordineres af en læge. Eksperter anbefaler at kombinere dette stof med magnesium. Pyridoxin hjælper dem, der har en syg bugspytkirtel.

Også læger siger, at hvornår patienten er syg efter operationen, hvilket betyder, at han mangler pyridoxin. Disse symptomer forsvinder hurtigt, hvis du begynder at bruge dette stof. Det er vigtigt at huske, at læger ikke tager hensyn til menneskers forskellige molekylære strukturer. De bruger generelle regimer til terapi uden at overveje disse forskelle. Faktisk er antallet af pyridoxinindtag individuelt for alle.

Også blandt tegnene på mangel på pyridoxin skal skelnes stomatitis, depression... Med mangel på dette stof personen sover værre og han har svimmel... Han er mulig dermatitis... Endelig kan en patient med en mangel på dette element blive deprimeret.

De vigtigste tegn på pyridoxin hypervitaminose hos mennesker

Processerne for interaktion af dette stof med et protein er ikke vanskelige at forstyrre, fordi det er følsomt. Hvis patienten er stresset eller bruger en betydelig mængde protein, absorberes pyridoxin mindre. Dette påvirker ikke dets indtræden i menneskekroppen på den bedste måde. For stort kødforbrug forbruger pyridoxinforretninger, fordi det er placeret i maven og leveren.

Det er nødvendigt at vide ikke kun, hvilke fødevarer der indeholder dette nyttige vitamin, men også det faktum, at et overskud af dette stof er sjældent. Når alt kommer til alt udskiller kroppen pyridoxin i urinen.Hvis patienten har taget flere piller end nødvendigt, kan han føle, at han hænderne er følelsesløse... Muligt nervesygdomme... Disse tegn kan forsvinde, når vitamin B6 fjernes fra kroppen.

Her er nogle flere symptomer på pyridoxin hypovitaminosis. I tilfælde af overdosering med dette stof personen mister sin appetit og vægt... Det sker ofte anæmi og nedsat hukommelse... Med et overskud af pyridoxin i menneskekroppen er det muligt dermatitis og hovedpine. Personen begynder at blive træt oftere.

Også med en overdosis pyridoxin sker det allergi... Hvis en person har indtaget fem tusind milligram af dette vitamin, er det muligt prikken i fødderne... Også patienten mister følsomhed... Med overdreven brug af dette vitamin blodcirkulationen kan være nedsat.

Anbefalinger til brug af vitamin B6

Det er værd at nævne ikke kun hvilke fødevarer der indeholder vitamin B6, men også om indikationerne for dets anvendelse.

Vitamin anbefales til brug i følgende tilfælde:

• pyridoxin er nødvendigt for dem der mangler dette vitamin
• dette vitamin skal tages hvornår anæmi
• vitamin B6 er nødvendig, når toksikose
• du kan ikke undvære det når leukopeni
• vitamin B6 bør indtages af dem, der har problemer med nervesystemet... For eksempel med neuritis og radiculitis
• det kræves af dem, der lider søsyge
• pyridoxin anbefales til Meniere's sygdom
• dette stof er nødvendigt for dem, der lider akut hepatitis
• B6-vitamin bør indtages af patienter dermatitis
• pyridoxin anbefales til personer, der er syge autistisk
• mennesker, der lider, kan ikke undvære det problemer med vandladning.

Fødevarer, der indeholder pyridoxin eller vitamin B6

Da vitamin B6 har en vandopløselig formel, fjerner kroppen det hurtigt. Så det bliver ikke deponeret i vævet. Af denne grund er det nødvendigt at indtage en tilstrækkelig mængde af dette stof sammen med mad. Til dette formål skal du finde ud af, hvilke fødevarer der indeholder vitamin B6.

Følgende fødevarer er lavet af vitamin B6:

• spirer af hvedekorn
• dette vitamin findes i avocado
• dette stof indeholder bananer
• det er muligt at kompensere for pyridoxinmangel med spinat
• indeholder det valnødder
• dette stof er en del af klid
• den krævede dosis af dette vitamin kan fås fra fjerkrækød
• vitamin B6 indeholder lever
• for at få den nødvendige mængde af dette vitamin skal du spise fisk.

Dette er dog ikke en komplet liste over fødevarer, der indeholder pyridoxin. Den består af boghvede og hirse gryn... Det er også i sojabønner og bønner... Du kan få den rigtige mængde pyridoxin ved at indtage ølgær... Endelig består dette stof kanin og lam.

Du kan også få den pyridoxindosis, du har brug for, ved at tage skaldyrsåsom østers og rejer. Indeholder det og æg... Meget af dette stof i solsikkefrø og bananer... Dette stof findes også i nogle urter. For eksempel i plantain og lucerne... Endelig syntetiseres den af ​​tarmens mikroflora.

En af de nemmeste måder at få nok vitamin regelmæssigt er at tilberede fjerkræ. Spis for eksempel stegt kylling eller bag det hele.

Det er vigtigt at huske, at når der koges grøntsager, er der meget pyridoxin tilbage i vandet. Så det kogte grøntsager indeholder mindre af dette stof end suppe.

B6-rige drikkevarer

Dernæst vil det blive beskrevet ved hjælp af hvilke drikkevarer du kan udfylde underskuddet. Vitamin B6 findes i gelé fra formalet hvedekorn... Ud over fødevarer, der indeholder vitamin B6, skal folk, hvis krop har brug for pyridoxin, være opmærksomme på denne drink og indtage den to gange om dagen. Drik det til frokost og morgenmad.

Men det anbefales ikke at drikke øl. For det første er der ingen gær tilbage efter teknologiske procedurer.For det andet er skaden fra overdreven indtagelse af alkohol, herunder øl, meget større end fordelene.

Fødevarer, der forstyrrer absorptionen af ​​vitamin B6

Det er også værd at liste listen over fødevarer, der forstyrrer absorptionen af ​​pyridoxin. Så mangel på vitamin B6 er mulig på grund af overdreven brug af mel og slik. De, der spiser meget stegte kartofler og fede pølser, absorberer dette stof værre. Ofte er der en mangel på vitamin B6 hos mennesker, der spiser meget pasta.

På grund af overdreven brug af sådanne fødevarer absorberes vitamin B6 mindre godt. Derudover bremses aktiviteten af ​​mikroorganismer, der lever i den menneskelige tarm og producerer dette stof i løbet af livet. Som et resultat absorberer en person ikke det meste af de essentielle aminosyrer. Kroppen udskiller dem som slutproduktet af stofskiftet. De fleste af disse aminosyrer er ansvarlige for stemningskontrol. Derfor er en person oftere nervøs og træt med en mangel på pyridoxin.

Tips til konservering af vitamin B6

• Pyridoxin absorberes mindre let hos mennesker, der ryger og drikker alkohol.
• De der der elsker kød, bør indtage mere vitamin B6end mennesker, der spiser en afbalanceret diæt.
• Hvis en person med diabetes tager vitamin B6 rettidigt, aftager hans afhængighed af insulin.
• Det er vigtigt at vide ikke kun om, hvilke fødevarer der indeholder vitamin B6, men også huske det dette stof ødelægges, hvis mad opbevares eller opbevares i lang tid... Også, hvis mængde falder, hvis produkterne gryderet og steg i lang tid... Der er lidt vitamin B6 tilbage i mad tilberedt i store mængder vand... Så det er bedre at bage fisk og grøntsager. Du kan dampe dem.
• huske på, at pyridoxin nedbrydes, hvis mad er frossen eller opbevares i lyset... Der forbliver lidt vitamin B6 i forarbejdede korn. Så spis mindre brød og andre bagværk. Undgå hvidt brød.
• Frys mad så lidt som muligt. Skær også ned på den mængde dåse mad, du spiser. Tidligere beholdt folk en stor mængde essentielle stoffer i deres mad. For at gøre dette forberedte de syltede agurker og tørrede urter. De gennemblødte også grøntsager og gærede frugter.

Gem pyridoxin, når det er muligt, så du ikke behøver at kompensere for en mangel.

Præparater indeholdende pyridoxin

For at genopbygge kroppen med vitamin kan du bruge specielle vitaminkomplekser. Første er Magne B6... Ud over vitamin B6 indeholder det magnesiumlactat. Dette middel er fremragende til behandling af lidelser forårsaget af nervøs overbelastning. Det ordineres også med mangel på magnesium.

At vide, hvilke fødevarer der ikke indeholder nok B6-vitamin, er det vigtigt at huske, at de vigtigste symptomer på magnesiumionmangel er muskelsvaghed, rysten i hænderne, kramper, irritabilitet, søvnløshed og nedsat koordination. Takket være vitamin B6 absorberes magnesium bedre og trænger ind i cellerne.

Magne B6 bruges også i neurologisk praksis. Takket være den optimale dosis af ingredienser opnås den ønskede effekt, og sandsynligheden for bivirkninger er udelukket. Denne medicin er tilgængelig i form af tabletter og drikkeopløsning i ampuller... Drik tabletterne under frokosten med vand.

Endelig er et fremragende middel pyridoxinhydrochlorid... Regelmæssig brug af dette lægemiddel kan ikke kun få den krævede mængde pyridoxin, men også forbedre leverens tilstand. Dermatitis og psoriasis behandles også med dette middel. Denne medicin er produceret i ampuller og tabletter.

Anmeldelser og kommentarer