Menjars baixos en calories. Receptes ràpides de pèrdua de pes de productes senzills

El problema de l’excés de pes, o més correctament, l’excés de greix, preocupa a molta gent. Aquells, que somia amb un cos prim, està disposat a fer qualsevol sacrifici pel bé d'una figura de somni: "Seieu" a alguns cogombres, o blat sarraí o kefir, i de vegades passen gana. Amb aquest comportament alimentari, es condemnen a sentir-se malament, a un estat d’ànim repugnant, a una sensació constant de fam i, de manera paradoxal, a augmentar encara més el pes després de finalitzar la dieta. Així, què faries tu? Com aprimar?

El secret de la pèrdua de pes amb èxit i psicològicament còmoda, que no donarà un resultat ràpid però garantit de la pèrdua i la retenció de pes, és molt senzill: cal gastar més calories de les que consumeix. Tot. Sense píndoles màgiques, ungüents, pegats, etc. Només menjars baixos en calories amb pèrdua de pes de productes senzills que ajudaran a controlar el valor energètic dels aliments consumits per evitar un excés.

Fórmula d'aprimament 100% eficaç

Tan, tres passos bàsics per a una pèrdua de pes amb èxit comptant les calories:

• Esbrineu la vostra taxa metabòlica inicial
  Les fórmules més populars i òptimes per calcular Muffin-Geor o Harris-Benedict ens ajudaran. Afortunadament, al món modern no cal fer càlculs complexos: podeu trobar a la xarxa moltes calculadores en línia que calculen automàticament la taxa metabòlica basal segons aquestes fórmules. El resultat obtingut és el nivell base de metabolisme o la necessitat diària d’organisme d’energia, calories, necessàries per mantenir el pes actual. Cadascú té el seu. I no tingueu por si la norma resulta ser molt més que aquestes 1200 Qc, que tothom que perd pes té por de superar-lo.
• Reduir el nombre de calories consumides
  Reduir no és reduir 2 vegades! Per a una pèrdua de pes còmoda, n'hi ha prou amb restar-ho tot de la quantitat diària calculada 15-20%. Per exemple, si la vostra taxa metabòlica base és 2000 Kk, doncs, per a una pèrdua de pes gradual, n’hi haurà prou de consumir-ne 1700 Kk. Els menjars d’aprimament baixos en calories elaborats amb aliments senzills us ajudaran a evitar la fam. cal menjar de 3 abans 5 un cop al dia en porcions 200-300 g.És molt important no arribar als extrems i no reduir dràsticament el contingut calòric de la dieta en dues vegades. El cos activarà el mode econòmic i començarà a reduir la taxa metabòlica, no cremant greixos, sinó músculs. Com a resultat, en lloc d’una figura esvelta, es pot obtenir, en el millor dels casos, un cos prim i flàccid, en el pitjor dels casos: des de la fam constant per desprendre’s i guanyar una dotzena de quilograms des de dalt, a més dels que ha caigut.

• Mou més
  Com ja sabeu, qualsevol activitat física crema calories. Tot i això, és just dir que només es pot aprimar si es nutreix sense entrenar-se. Però amb l'ajut de l'activitat física, aquest procés s'accelera i el cos després de perdre pes estarà més en forma. Per tant, es recomana practicar exactament el tipus d’exercici que proporciona plaer: natació, jocs a l’aire lliure, ball, aeròbic o bicicleta. Recorda que entrenaments: no doneu llum verda a un menjar descontrolat de panets. Fins i tot mentre fa exercici 7 dies a la setmana, podeu guanyar excés de greix si gasteu menys energia que les calories que mengeu.

És la combinació hàbil de menjars baixos en calories dels productes més senzills amb qualsevol activitat física (interessant i factible per a una persona en particular) que proporcionarà una pèrdua de pes efectiva, sinó també psicològicament còmoda.

La comoditat mental és extremadament important, perquè minimitzar la probabilitat d’avaries i bloqueig és el garant d’un resultat durador.

Aquesta és tota la fórmula secreta de l’èxit. Només És lògic. Còmode. Segur per a la salut. Apte per a tothom. Funciona impecablement.

Regles senzilles per menjar baixos en calories

1. Productes senzills... Com més senzill (més natural) és el producte, més beneficis i menys calories conté. Aquesta norma descarta el mite que la nutrició adequada és més cara per a la cartera. No cal menjar amanides amb gambes de ruca, alvocat i tigre. Tothom pot crear un menú en funció del seu pressupost. El més important és intentar al màxim substituir els productes industrials per anàlegs naturals. Per exemple, en lloc de salsitxes i embotits, és millor menjar carn neta, sobretot pollastre. En lloc de dolços: fruites i fruits secs, etc.
2. Plats senzills... Com més simple és el plat en la seva composició, més fàcil i ràpid s’absorbeix. L’amanida d’Olivier i les costelles de bolets sota un formatge no són la millor idea per sopar. Els menjars senzills són adequats per perdre pes... Per exemple: pollastre amb farinetes de fajol, amanida de verdures fresques o bullides, etc. Un altre bon avantatge és que els plats senzills triguen menys a preparar-se que les complexes obres mestres de la cuina.
3. Només els mandrosos no coneixen els perills dels aliments fregits per a la salut i la forma. En la lluita per un cos prim cal limitar el consum de petroli, que és ric en calories i que substitueix el fregit al màxim amb mètodes de cocció alternatius. Plats bullits, estofats o al forn no només conserven propietats més útils dels productes, sinó també menys calòric.
4. Sal i espècies mínimes del supermercat... La limitació de la sal i les espècies sintètiques es deu a diversos motius: no només retenen l'excés de líquid al cos, sinó que també ofereixen la sensació de sacietat i estimulen la gana.

Aliments baixos en calories més populars

Què menjar per eliminar greixos? De què es poden preparar menjars baixos en calories per baixar de pes? A partir dels senzills productes que es mostren a continuació, podeu compondre fàcilment un menú variat.

• La base d’un menú baix en calories hauria de ser la verdura. en qualsevol forma, ja que són aquests productes, especialment les espècies verdes (carbassó, cogombre, col, etc.) que es distingeixen pel seu valor energètic mínim. Es recomana utilitzar verdures en forma d'amanida o un plat secundari per a carn, peix a cada menjar, de manera que, en general, el pes total de les verdures consumides sigui aproximadament la meitat de la dieta diària total.
• S’ha escrit molt sobre la importància de les proteïnes, no només és un element important per al cos, sinó també una manera excel·lent d’obtenir-ne prou durant un llarg període de temps. 200-300 d de productes carnis magres o peix al dia no perjudicarà la xifra de cap manera. És millor donar preferència a les clares d'ou, peixos, mariscs o carns magres (pollastre, guatlla, gall dindi, conill, vedella, despulles.). Una altra font de proteïna són els productes lactis. El mató, el iogurt, el quefir, els formatges com el tofu, el formatge feta són perfectes per berenar o sopar lleuger.

• Els cereals (especialment l’arròs integral, el fajol i la civada) són una font d’hidrats de carboni útilsque saturen el cos d’energia, donen força durant tot el dia. No heu de renunciar als hidrats de carboni sans, 100-150 g de farinetes al matí i al dinar donaran al cos una reserva d’energia fins al final del dia.
• La fruita pot ser una alternativa a altres postres habituals... És millor donar preferència als cítrics com a menys rics en calories i menjar plàtans i raïm amb precaució per no superar la norma calòrica.

Mitjançant l’ús d’aquests aliments senzills i baixos en calories per preparar una àmplia varietat d’àpats, podeu obtenir excel·lents resultats de pèrdua de pes i una dieta variada i equilibrada.

És important recordar-ho. La fruita, contràriament al que es creu, no es pot menjar en grans quantitats. Contenen fructosa (sucre) i són relativament rics en calories.

Menjars per baixar de calories en calories: esmorzars, aperitius

L’esmorzar i el berenar són aquells menjars que, en la seva major part, comporten un mínim temps i esforç. Per descomptat, podeu esmorzar amb mató amb panses o farina de civada, berenar amb plàtan o poma. Però de vegades voleu menjar alguna cosa més sòlid, però no calòric. Les següents idees vindran al rescat:

• Panellets de civada... Contingut calòric 100 r sobre 160 Kk. Tritureu un got de farina de civada en un molí de cafè o una batedora per enfarinar-ho. Introduir 200 ml de kefir i 2 ous de gallina. A partir de la barreja resultant, podeu fregir pancakes-pancakes en una paella amb un recobriment antiadherent especial.
• Sandvitx de pollastre... Contingut calòric 100 r sobre 110 Kk. Utilitzeu pans de cereals en lloc de pa. 100 g filet de pollastre tallat a trossos petits i posat en una paella, no utilitzeu oli. 2-3 Art. l. afegiu el quefir al pollastre, sal i deixeu-ho coure a foc lent durant aproximadament 10 mín. Poseu una fulla d’enciam sobre un pa, després el pollastre, decoreu-ho amb herbes.

• Dietes de Shawarma... Contingut calòric 100 r sobre 110 Kk. Talleu el cogombre a tires, el tomàquet, el pebrot dolç i 60 g de filet de pollastre bullit tallat a rodanxes. Poseu fulles d’enciam al pa de pita, afegiu-hi les verdures i la carn picades, emboliqueu-les en un rotlle.
• Torrades de proteïnes amb gingebre... Contingut calòric 100 r ordre 85-90 Kk. Separeu la clara de dos ous, bateu-la amb una forquilla i fregiu-la amb una proteïna antiadherent. Poseu les herbes al gust sobre un pa de gra sencer, damunt poseu-hi un panell de proteïnes i unes rodanxes de gingebre.
• Berenar d'albergínia... Contingut calòric 100 r sobre 70 Kk. Talleu l'albergínia i el tomàquet a rodanxes. Poseu les albergínies sobre una plata de forn, sal, afegiu-hi un cercle de tomàquet per sobre. Enfornem durant mitja hora aproximadament, fins que l’albergínia estigui feta. Abans de servir-ho, podeu posar-hi una crema de llet i alls o triturar lleugerament amb formatge ratllat.

Totes les receptes de pèrdua de pes baixes en calories es preparen a partir dels aliments més senzills.que es pot trobar a totes les neveres. Fàcils de preparar, aquestes delícies culinàries estan subjectes fins i tot a mestresses de casa novelles.

Plats d'aprimament baixos en calories: dinar, sopar.

Per dinar o sopar, molts estan acostumats a menjar primers plats. Bones notícies per aprimar - els primers plats més populars són baixos en caloriesdes de consisteixen en aigua.

Contingut mitjà de calories de sopes, borsch, sopa de col, tradicionals per a la nostra cuina, etc. Fins a 50-100 Kk endavant 100 g, de manera que a l'hora de dinar podeu mimar-vos amb seguretat amb una part del primer plat calent.

L'única advertència és controlar la quantitat de pa consumit, que molts mengen en grans quantitats en un mos amb sopa. Si és difícil renunciar al pa, es pot limitar 1-2 petites peces.

Quins altres menjars baixos en calories per perdre pes es poden preparar per dinar o sopar a partir dels menjars senzills disponibles per a tothom? A més dels tradicionals "pollastre bullit + blat sarraí" i "peix al forn + arròs", podeu mimar-vos amb les receptes següents.

• Col farcida mandrosa... Contingut calòric 100 r ordre 110 Kk. Piqueu finament la col blanca, afegiu-la al pollastre picat en la proporció 1:2... Introduïu l’ou de gallina i l’arròs bullit 0,5 ulleres. Formeu les empanades i poseu-les en un plat de forn. Tritureu les pastanagues i escampeu-les per sobre dels rotllos de col. Aboqueu sobre un got de tomàquet. Coure al forn o coure a foc lent 30 mín.
• Cassola de bolets... Contingut calòric 100 r ordre 120 Kk. Qualsevol bolet 300-400 bullir 5 min en aigua salada. A continuació, traieu-les, eixalleu-les i trossegeu-les finament, poseu-les en un motlle.Afegiu el cap de ceba picat prèviament, les herbes al gust. 2 Batre els ous de gallina amb un batedor i abocar-hi els bolets. Coure al forn 30 mín.

• Pastissos de peix al vapor... Contingut calòric 100 r ordre 90 Kk. Per cuinar cal 300 g filet de qualsevol peix al gust i 1 picar una ceba petita. Afegir a 1 Art. l. segó i 1 ou de gallina, barregeu bé tots els ingredients. Deixeu la carn picada uns minuts20de manera que el segó estigui xop i inflat. Formeu empanades, cuiteu-les al vapor o cuini-les a foc lent 15-20 mín.
• Ratatouille... El contingut calòric d’aquest popular plat vegetal és 40 Kk endavant 100 d) Per cuinar, heu de prendre una quantitat igual d'albergínia, carbassó i uns quants tomàquets. Talleu-ho tot a rodanxes, escampeu-hi les llesques d’albergínia amb sal i deixeu-les reposar 10-15 min perquè la sal extregui l’excés d’amargor. Esbandiu l’albergínia amb aigua corrent i eixugueu-la. Poseu les rodanxes de carbassó, tomàquet, albergínia en la forma alternativament i aboqueu-hi la salsa. Per a la salsa, tritureu-ho amb una batedora 1 tomàquet, verds, ½ cebes i 1 culleradeta oli d’oliva. Enfornar 35-40 mín.
• Pebre farcit... El contingut calòric del plat és aproximadament 120 Kk endavant 100 Per al farciment, podeu utilitzar pollastre o gall dindi. Piqueu el filet en trossos petits, afegiu-hi una cullerada de crema de llet, espècies, ceba i all al gust. Talleu el pebrot al llarg de la meitat en dues meitats, traieu-ne el nucli i les llavors, farciu-les de carn. Coure al forn durant aproximadament 25-30 mín. Al cap de mitja hora, traieu-lo, tritureu el pebrot amb formatge ratllat i torneu-lo al forn 10-15 mín.

Aquestes senzilles receptes de pèrdua de pes es poden elaborar fàcilment amb altres aliments baixos en calories. Podeu substituir de forma segura el pollastre per peix o bolets, variar la composició de les verdures i obtenir noves solucions dietètiques cada vegada.

Dolços: menjar o no menjar?

És possible cuinar plats dolços d’aprimament baixos en calories? Fins i tot les postres es poden fer a partir d’aliments simples i baixos en calories. Per descomptat, és impossible recrear un bescuit amb crema de mantega, però les mousses, les gelees i les cassoles són força. Per exemple:

• Cassola de mató amb poma... Contingut calòric 100 r ordre 130 Kk. 400 g formatge cottage baix en greixos i 2 Art. l. connectar enganys amb 1 ou. La poma s’ha de picar o ratllar finament i s’ha d’afegir a la barreja de mató. La poma es pot substituir per altres baies o fruites al gust. Posar la massa resultant en un motlle i coure 35 mín.
• Gelatina cremosa... Contingut calòric 100 r ordre 90-100 Kk. Diluïu la gelea de la bossa segons les instruccions, només utilitzeu aigua 30-40% és inferior a l 'especificat (per exemple, en lloc de 400 abocar ml 250 ml d’aigua). Afegiu gelatina al iogurt o a la crema agra baixa en greixos, barregeu-ho bé i deixeu-ho en un lloc fresc fins que es solidifiqui. També podeu afegir fruita a la gelatina cremosa al gust.

• Mousse de ratlles... Contingut calòric 100 r ordre 80 Kk. Necessitat per 100 d fruites o baies de diferents colors. Per exemple: albercoc groc o plàtan, cirera vermella o maduixa, kiwi verd o grosella espessa, etc. Tritureu cada fruita en una batedora amb 1 cullera de crema agra. A part, sense barrejar-ho, reposeu-lo per capes en un bol o got, refrigereu-hi 30 mín. Podeu afegir una mica de gelatina a la crema de llet.

Com podeu veure, gaudir de dolços de productes dietètics no és gens difícil. Guiats per les normes descrites de nutrició hipocalòrica, podeu menjar saborosos i variats sense perjudici del vostre benestar i estat d’ànim, només heu de connectar la vostra imaginació. I si això últim és difícil, afortunadament el tema dels plats d'aprimament baixos en calories és generalment un dels més populars als fòrums i llocs web de dones.

És impossible enumerar tota la varietat de receptes, cada mestressa de casa és lliure de variar la composició qualitativa i quantitativa dels ingredients al seu gust. El més important és seguir les regles generals de nutrició en una dieta hipocalòrica. i el resultat al mirall sens dubte agradarà.

Estimeu-vos a vosaltres mateixos i sempre sereu dones boniques i encantadores! Quins àpats senzills cuineu per aprimar ràpidament? Compartiu la vostra ressenya amb altres persones.

Ressenyes